Сублимированные фрукты и овощи


 

Лиофилизация - это процесс холодной дегидратации, при котором вода почти полностью удаляется из замороженного сырья путем сублимации. Не используя тепло в качестве других процессов сушки, сущность продукта поддерживается как на уровне питания, так и на основе его органолептических характеристик, что позволяет сохранить максимальную ценность сырья.

490.-

Свекла сублимированная (порошок)

Beetroot freeze-dried powder

100 гр

480.-

Банан сублимированный (порошок)

Banana freeze-dried powder

100 гр

760.-

Ежевика сублимированная (порошок)

Blackberry freeze-dried powder

100 гр

640.-

Малина сублимированная (порошок)

Raspberry freeze-dried powder

100 гр

780.-

840.-


Клюква сублимированная (порошок)

Cranberry freeze-dried powder

75 гр

920.-