Погружной термостат Vac-Star Chef Touch
Арт.: 30013
Подходит для емкостей объемом до 40 л
Большой цветной интуитивно понятный сенсорный экран диагональю 11 см;
Термодатчик для замера температуры внутри продукта — в комплекте поставки
Температурная чувствительность термодатчика — 0,1 °С;
Длина иглы зонда термодатчика — 10 см, ширина — 1,6 мм;
Зонд используется через специальную пористую ленту, что позволяет сохранить вакуум;
Вентиляция для охлаждения электронных компонентов;
Мощный циркуляционный насос, обеспечивающий ротацию жидкости ос скоростью 16 л/мин;
Тепловая защита от перегрузки;
Программируемый таймер
121 990,00 ₽
Final price excl. shipping costs
- В наличии
- Доставка в течение 1-3 дней
Температурная чувствительность термометров воды с точностью до 0,1 °С;
Температурный режим до 99,9 °C
Нагревательный элемент мощностью 1,3 кВт из нержавеющей стали;
Корпус изготовлен из высококачественного пищевого пластика;
Легко обслуживать и чистить;
Гарантия 12+6 месяцев.
Погружной термостат разработан в Швейцарии и изготовлен из высококачественных материалов и комплектующих. 100 % европейское производство. Sous-Vide Chef Touch оснащен большим удобным в использовании сенсорным экраном и подключаемым термодатчиком для замера температуры внутри продукта.
Термостат основан на популярной модели Sous Vide Chef II, но оснащен рядом современных преимуществ. Управление термостатом осуществляется с помощью большого (4,3´, ≈ 11 см) цветного сенсорного экрана. К термостату может быть подключен термодатчик (щуп) для измерения температуры внутри продукта.
ЩУП входит комплект поставки!!!
Функция термодатчика является новинкой на рынке, которая отлично дополняет профессиональный сувид термостат. Термодатчик позволяет точно определить момент готовности продукта. Эта функция необходима наиболее требовательным поварам, которые стремятся к совершенству своих блюд.