Шкаф для мяса CASO DryAged Master 63 предназначен для охлаждения и вызревания мяса и колбас на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, а также в частных домах и квартирах. Модель оснащена сенсорной панелью управления, съемным контейнером для воды и замком. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из стекла с ультрафиолетовым фильтром.

В комплект поставки входят 4 полки и вешалка с крючками для мяса из нержавеющей стали.

Особенности:

Компрессорное охлаждение

Активный вентилятор для поддержания равномерной температуры

Качественная теплоизоляция

Автоматическая оттайка

Электронная регулировка температуры

Встроенный фильтр с активированным углем

Антибактериальная ультрафиолетовая лампа

Установка влажности от 50 до 85%

Выключаемое внутреннее освещение

Дополнительные характеристики:

Шаг регулировки температуры: 1℃

Размеры шкафа без ручки (ШхГхВ): 395х545х875 мм