Код товара: 46010096
Бренд: Sosa
Объем: 50 гр
Аромат лесных ягод.
Дозировка ароматизатор*: 2 г/кг (приблизительно 2 г = 70 капель
Дозировка натуральный ароматизатор*: 0,2 г/кг (0,2 г = 6 капель прибл.)
*Количество капель в зависимости от средней плотности всего аромата Sosa Ingredients. В целом, натуральные ароматы имеют более высокую плотность.
2 450,00 ₽
Final price excl. shipping costs
Free shipping to the following countries: Show more Show less
В комплекте с ароматизатором поставляются пульверизатор для распыления ароматизатора и пипетка для его точного внесения в ароматизируемый продукт.
Взболтать перед применением. Для получения максимально качественного результата рекомендуется перед внесением ароматизатора в ароматизируемую среду смешать его с жиросодержащими продуктами.
РЕКОМЕНДОВАННЫЙ РАСХОД:
1.0-1.8 мл./кг. - Карамель
0.3-0.8 мл./кг. - Начинки для конфет, карамели
1.5-2.0 мл./кг. - Жировые начинки
1.0-1.5 мл./кг. - Пралине, шоколадные изделия
0.5-0.8 мл./кг. - Мармелад, сбивные изделия
1.0-1.8 мл./кг. - Мучные изделия
4.0-6.0 мл./кг. - Сухие кисели, желе, муссы
0.2-0.4 мл./кг. - Сырные продукты, сыры
Ароматизатор Лесные ягоды уверенно напомнит о прекрасном ягодном времени в лесу. Манящий ягодный аромат увлекает, наполняет душу теплыми нотками удовлетворения, нежности. Вдыхая волшебный аромат лесных ягод, хочется поскорее прикоснуться к пленительным блюдам, ощутить все совершенство мастерства великих кулинаров и кондитеров.
АРОМАТИЗАТОР ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ – АРОМАТ СОЧНОСТИ И СПЕЛОСТИ
Представить себе лесную ягоду, мимо которой все просто проходят, не обращая на нее совсем никакого внимания, наверное, очень трудно. Она ароматна и вкусна, желанна и восхитительна. Именно такими качествами наделяются кондитерские изделия, если в них добавляют несколько капель ароматизатора из лесных ягод.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Наполнить стойким ароматом, напоминающим теплые и удивительные летние деньки, когда каждая ягодка сама «прыгает» в лукошко, поможет совсем крохотный флакон, содержимое которого так идеально повторяет аромат настоящих спелых и сочных лесных ягод.
Ароматизатор Лесные ягоды можно добавлять во все десерты, которые станут ярким украшением любого праздничного стола. Ягодный аромат удивительно преобразит мороженое и взбитые сливки, перебивая их молочных запах и заполоняя эту новую нишу более совершенным ароматом.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ