Печь для обжарки какао-бобов 9 кг (газовая)

Арт.: 90253310

 

Габаритные размеры (ДхШхВ) - 2100 х 1080 х 1850 мм

Производительность - 50-70 кг/час

Загрузка - 9 кг

Электропитание - 380 В / 50 Гц

Потребляемая мощность - 15,0 кВт/ч

Материал - Нержавеющая сталь AISI 304, сталь

Габаритные размеры в упаковке - 2100 х 1080 х 1850 мм

Вес в упаковке - 765 кг

Гарантия - 1 год

3 900 000,00 ₽

  • 765 kg
  • В наличии
  • Доставка в течение 1-3 дней

Если слабая электросеть.

В отличие от аналога — полностью электрической печи на 9 кг, которая для выполнения своей задачи требует до 55 кВт в час при подключении к сети с напряжением 380 В, — газовой для работы нужно 15 кВт. Это почти в 4 раза меньше. Мощность горелки при этом сопоставима с мощностью тэнов в электрическом: 35 кВт у горелки против 40 кВт у тэнов.

 

Если дорогая электроэнергия.

Газ дешевле. Если вы жарите часто и много, то делать это на газу гораздо выгоднее. Расход: 3 м3 в час. Ни убавить, ни прибавить.

 

Быстрый отклик на изменение температуры обжарки.

В случае изменения температур обжарки газовая система ощутимо быстрее и точнее справляется с задачей. Она может резко остановить нагрев, если это необходимо. Тэн же значительно дольше остывает и дает более плавный график изменения температуры — резко остановить нагрев не получится.