Арт.: 58060026

Бренд: Tasta, Sosa

Коллекция: Загустители

Объем: 500 гр

Модифицированный картофельный крахмал

Свойства: загуститель с нейтральным цветом, дает сливочную текстуру со стабильной вязкостью в печи, стабилен в кислотных смесях

Дозировка: 40-80 г/л

Использование: Смешайте в холодной или горячей жидкости

Область применения: Заменитель кукурузного крахмала, для любого вида жидкостей

Подходит для: Холодные кремы, кондитерские кремы, текстурированные супы