Фризер для мороженого GEMLUX GL-ICM1512

Номер товара: 00025482

 

Бескомпрессорный;

Электронное управление;

ЖК-дисплей;

Таймер 20-40 мин;

Чаша объемом 1,5 л с двойными стенками (алюминий/пластмасса) и аккумулятором холода;

Мешалка с электроприводом;

Материал корпуса – нержавеющая сталь/пластмасса.

3 590,00 ₽

  • В наличии
  • Доставка в течение 1-3 дней

Фризер мороженого Gemlux GL-ICM1512 представляет собой компактное бескомпрессорное устройство для домашнего использования.

 

Его основные узлы: 

   — корпус из нержавеющей стали и пластика,

   — чаша емкостью 1,5 л с герметичными двойными стенками (снаружи – пластмасса, внутри – алюминий), между которыми залита жидкость с высокой теплоемкостью,

   — крышка чаши, внутри которой находится электродвигатель, приводящий во вращение пластмассовую мешалку.

 

Чаша фризера работает как аккумулятор холода: перед началом работы ее необходимо поместить в морозильную камеру при -18оС на 12 часов. Затем в нее заливают заранее подготовленную и охлажденную смесь для мороженого (молочного, сливочного, йогуртового, сорбета и т.п.), закрывают крышкой, задают время работы (от 20 до 40 минут, по умолчанию – 20 минут) и нажимают кнопку «Пуск». Показания таймера выводятся на ЖК-дисплей. В крышке предусмотрено отверстие, через которое можно наблюдать за процессом приготовления мороженого и добавлять в чашу дополнительные ингредиенты (фрукты, шоколад и т.п.).

 

За рабочий цикл длительностью 30-40 минут мороженица Gemlux GL-ICM1512 охлаждает продукт примерно до -5оС. Благодаря постоянному перемешиванию он имеет однородную консистенцию без кристаллов льда и не расслаивается при дальнейшем дозакаливании в морозилке. Одной «зарядки» аккумулятора холода хватает на 3-4 рабочих цикла, так что за пару часов вполне возможно приготовить сразу несколько видов вкуснейшего домашнего мороженого.